المكتبة الثقافية
فن الطهو والأنثروبولوجيا
by جوي أدابون
140.00 د.م
نفد المخزون
كتاب أنثروبولوجي من تأليف جوي أدابون بترجمة ريمة سعيد الجباعي، يستكشف العلاقة بين فن الطهو والهوية الثقافية. يحلل كيف تعكس الأطعمة طقوس المجتمع وقيمه الجمالية والسياسية، مقدماً رؤية تجمع بين المتعة الحسية والفهم الاجتماعي. كتاب يجمع بين البحث الميداني والكتابة الأدبية ليكشف كيف يتحول الطعام إلى لغة حضارية.
هذا الكتاب نفد من المخزون حالياً. يمكنك تسجيله كطلب خاص وسنتواصل معك فور توفره من جديد، دون أي أداء قبل ذلك.
1
شحن داخل المغرب بين 1 إلى 7 أيام
الدفع عند الاستلام داخل المغرب
كتب ذات صلة
-10%المكتبة الأكاديمية
مدخل إلى علم الاجتماع ؛ رحلة في التأسيس وبحث في المفاهيم المركزية
شهاب اليحياوي
190.00 د.م
171.00 د.م
-40%
المكتبة الثقافية
أوروبا والشرق ؛ من منظور واحد من الليبراليين المصريين
بابر يوهانزن
120.00 د.م
72.00 د.م
-40%المكتبة الأكاديمية
نشأة التمدن العربي ؛ قبائل العرب في البصرة والكوفة في القرن الأول الهجري
عبد الحكيم الكعبي
80.00 د.م
48.00 د.م