الخبز في مصر العثمانية
80,00 د.م.
تقدم هذه الدراسة تاريخًا اجتماعيًا واقتصاديًا للخبز في مصر خلال العصر العثماني، مسلطة الضوء على دوره المركزي في حياة الناس. يحلل جمال كمال محمود سياسات الدولة تجاه زراعة القمح وتوزيعه، وكيف أثر ذلك على الاستقرار الاجتماعي. يستعرض الكتاب ثورات الجياع والاحتجاجات المرتبطة برغيف الخبز. يعد العمل إضافة نوعية للتاريخ الاجتماعي لمصر العثمانية.
متوفر حاليا
Informations complémentaires
| المؤلف | جمال كمال محمود |
|---|---|
| دار النشر | المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات |
| سنة النشر | 2016 |
| عدد الصفحات | 192 |
| ISBN | 9786144450697 |
| حجم الكتاب | 24×17 |
| طبعة الكتاب | 1 |
| ItemCode | Leb-ArCntr-00082 |
Soyez le premier à laisser votre avis sur “الخبز في مصر العثمانية”
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.